Ingrediente:
- 2 căni făină
- 2 lingurițe praf de copt
- 1 linguriţă de scorţişoară măcinată
- 1/2 ceașcă zahăr pudră
- 1/2 ceasca zahăr brun
- 2 ouă, ușor bătute
- 80 ml. ulei
- 1 linguriţă extract de vanilie
- 2 mere roșii, rase
- 1 ceaşcă zmeură
Mod de preparare:
1. Preîncălziți cuptorul la 180° C. Ungeți cu puțin ulei o tavă de copt (11cm x 21cm).
2. Cerneți făina, praful de copt și scorțișoara într-un castron mare și amestecați cu zahărul.
3. Într-un castron separat, combinați ouăle, uleiul şi vanilia.
4. Combinați amestecul din cele două castroane și adăugați treptat merele și zmeura.
5. Dați la cuptor timp de aproximativ 1 oră.
The post Pâine cu mere și zmeură appeared first on .